Rosmarin Olivenöl aus Italien - extra vergine kaltgepresst

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Olivenöl Rosmarin aus Italien

Mit die besten Olivenöle Italiens werden in der Toskana und in Apulien produziert. In Arezzo, in der Toskana sind wir auf dieses wunderbar aromatische Öl gestoßen. Von hier beziehen wir ohne Umwege direkt aus der örtlichen Ölmühle.

Schon beim Öffnen der Flasche macht ein einladender mediterraner Kräuterduft Lust auf mehr!

Die Basis für dieses Premium- Öl ist ein kaltgepresstes Olivenöl extra vergine, mit einem sehr niedrigen Ölsäuregehalt von unter 0,5 %. Die niedrige Ölsäure ist ein deutlicher Indikator für die geringe Ausbeute bei der Pressung und verrät uns sehr viel über die Qualität von Olivenöl.

Sofort nach der Öl- Ernte wird das frische Olivenöl mit ausdrucksstarken Aromen nach frischem Rosmarin aromatisiert. So vermählen sich die ätherischen Öle des Rosmarins mit dem kaltgepressten Olivenöl. Hierbei kommen keinerlei Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel zum Einsatz!

Und das kann man schmecken!

Unser Olivenöl Rosmarin ist in der Küche sehr vielseitig verwendbar und ein unabdingbarer Begleiter über Kartoffeln, Lamm, Fisch oder Geflügel.

Sehr aromatisch,- darum sparsam verwenden!
Für Salate nur tropfenweise verwenden und mit „normalem“ Olivenöl mischen. Sehr lecker in Kombination mit unserem Balsam Essig 25 Sterne. Auch zum Anbraten (bis max. 180 °C) bestens geeignet!

Verkehrsbezeichnung: Olio extra vergine di Oliva in Condimento all´ Aroma di rosmarino
Herkunft: 100% Italien
Zutaten: Olivenöl, Aroma




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